About This Project

Design der gesamten Fläche Die Gestaltung einer Vinothek mit 40 Sitzplätzen in dem dafür vorgegebenen Grundriss war anspruchsvoll, denn die Fläche von 134 Quadratmetern wird vom WC-Bereich in zwei Teile getrennt. Der Eingang befindet unglücklicherweise sich direkt Vis-à-Vis, sodass der Gast beim Betreten zunächst auf die Ecke des diagonal in den Raum gedrehten WC-Blocks zuläuft. Hier galt es den Kunden optisch freundlich zu empfangen und geschickt in die richtige Richtung zu lenken. Dies haben wir gelöst, indem wir der Wand des WC-Blocks die Anmutung eines Weinlagers gegeben haben, die jedem umgehend Lust auf die verschiedenen Weine der zahlreichen Weingüter macht. Diese Verkleidung löst sich im zweiten Gastraum in einzelne Weinkisten auf, die dem Gastronom als stimmungsvolle Verkaufsregale dienen. Wir haben im Sinne des Händlers auch an solche Kunden gedacht, die den Wein zu Hause oder an der nahegelegenen Isar trinken möchten und dafür drei Weinkühlschränke im Gastraum vorgesehen. Eine weitere gestalterische Herausforderung stellte die geringe Rohdeckenhöhe von nur 2,75 m dar. Da die Fensterrahmen direkt an die Rohdecke anschließen, war an eine Abhängung zur Unterbringung der notwendigen Einbauleuchten und der Verkabelung nicht zu denken. Unsere Idee eines Deckensegels löste alle Probleme und sieht zudem geschmackvoll aus. Für das Stimmungslicht und als gestalterisches Objekt designten wir eine, sich durch beide Räume schlängelnde, Licht-Installation aus Weingläsern. Sie ist ein Eycatcher, spiegelt die charmante Rundung der Fassade wider und verbindet beide Gasträume optisch miteinander.